الكرواسون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق ونصف
- معلقه سكر ك
- معلقه خميره ك
- رشه ملح
- معلقه محسن عجين او معلقه خل
- بيضه..ماء للعجن
- 5 معالق سمنه
- للحشو.. شكولاته.. جبن. مربي
- للوجه بيضه ومعلقه لبن
-
1
نضع المكونات كلها علي بعض ونعجن جيدااا لحد ماتبقي متماسكه... ونحطها في كيس ونسبها في التلاجه 1/2ساعه
-
2
نطلعها ونفردها ونقطعها الشكل اللي انتي عايزاه وانتي بتقطي العجين تكوني مدفيه الفرن عشان تسبيها تخمر تاني 1/4ساعه
-
3
ونسبها تخمر تاني بس في الفرن تتطلعيها وتشغلي الفرن وتدهني الوش.. اهم حاجه افصلي صفار البيضه وحطي عليه معلقه اللبن وادهني الوش وحطيهازفي الفرن علي درجه حراره 180 لحد ماتستوي
-
4
بالهنا والشفا